Secrets de Chêne Champagne Premier Cru 2015 – Quatresols Gauthier
€ 48,95
Op voorraad (kan nabesteld worden)
De Secrets de Chene 2015 van Quatresols Gauthier is gemaakt van 35% Pinot noir, 35% Pinot meunier en 30% Chardonnay. Deze champagne is bijzonder omdat deze volledig gerijpt heeft op eikenhouten vaten.
Dit maakt het een cuvée van topkwaliteit met een elegante, fijne houtachtige neus met tonen van vanille, kokosnoot, pruimachtige tonen en frisheid. In de mond levendig en openhartig, goed afgerond door de dosering van het hout. De kastanjehoning is merkbaar in de afdronk, het is een krachtige, volle, goed gestructureerde wijn met de aanhoudende zuurgraad van sinaasappel. Dit alles perfect in balans met een rond mondgevoel.
Bijzonderheden
Als het jaar goed is dan is er een beperkte oplage van 2000 flessen per jaar.
De druiven van Quatresols Gauthier Champagne worden jaarlijks zorgvuldig met de hand geoogst in kratten en dozen. De druiven voor de Secrets de Chene worden volledig gevinifieerd op eikenhouten vaten.
Quatresols Gauthier gelooft er in dat de champagnes langer moeten liggen dan voorgeschreven, minimaal 48 maanden. Dit komt ten goede van de smaak en volwassenheid van de smaak.
Onderscheiden met een gouden medaille op de Lyon International Competition 2015.
Serveertip
Ons advies: Kan bij geitenkaas of halfgekookte foie gras, ook heel lekker als aperitief.
Wijnhuis
Het champagnehuis Quatresols-Gauthier ligt in het wijndorp Ludes (Premier Cru) nabij Reims.
Drie generaties zijn verstreken en ondertussen staan vader Régis en zoon Guillaume aan het roer en zorgen voor de continuïteit van hun landgoed. De wijngaard bevindt zich volledig in de “Premier en Grands Crus” gebieden. De champagnes worden geproduceerd met druiven die uitsluitend van eigen percelen komen.
36 percelen, 27 plaatsnamen, 5 wijndorpjes op kleigronden van kalksteen
Uitgebreide informatie over Champagnehuis Quatresols Gauthier kun je hier vinden.
€ 48,95
Op voorraad (kan nabesteld worden)
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Druivenras | |
| Serveertemp. | |
| Inhoud fles | |
| Type wijn | |
| Inhoud ML | |
| Jaar | |
| Alcoholperc. |
Andere suggesties…
-
Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru – Quatresols Gauthier
€ 38,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Champagne “Belle Estime” Brut Premier Cru – Quatresols Gauthier
€ 34,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Spumante Metodo Classico Brut – Jorche
€ 20,95 Toevoegen aan winkelwagen -
Blanc de Noir Champagne Grand Cru – Quatresols Gauthier
€ 41,95 Toevoegen aan winkelwagen
TIME TO READ ..
Laat je inspireren
HET IS PAS CRISIS ALS DE WIJN OP IS
Eindig jouw dag met een goed glas wijn
Op de hoogte blijven van onze nieuwe wijnen en interessante aanbiedingen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg 10% korting op je volgende bestelling.
beoordelingen