Proefdoos Jorche

 58,25

Op voorraad

Deze selectie van Italiaanse witte, rose en rode wijnen van Jorche bieden je de perfecte gelegenheid om diverse Italiaanse wijnen te proeven. Jorche staat bekend om hun Italiaanse kwaliteitswijnen van lokale druivenrassen zoals Fiano, Negramaro en Primitivo.

Aanbieding!

Beschrijving

Deze selectie van Italiaanse kwaliteits wijnen van Jorche bieden je de perfecte gelegenheid om diverse Italiaanse wijnen te proeven. Jorche staat bekend om hun Italiaanse kwaliteitswijnen van lokale druivenrassen zoals Fiano, Negramaro en Primitivo. In de proefdoos tref je dan ook 2 heerlijke Italiaanse witte wijnen, 1 rose wijn en 3 rode wijnen aan.
De proefdoos bieden wij je aan van € 64,65 voor € 58,25.

In de proefdoos kun je de volgende selectie vinden:

1 fles Naghiro Fiano del Salento IGP (witte wijn) 
1 fles Fiano e Bianco D’Alessano IGP Salento (witte wijn)
1 fles Dipinta Negramaro Rosato del Solenta IGP (rose wijn)
1 fles Caleido Negramaro Solenta IGP (rode wijn)
1 fles Soltema Primitivo Salento IGP (rode wijn)
1 fles Primitivo di Manduria DOP (rode wijn)

Bijzonderheden

De wijnen van Jorche hebben de ideale omgevingscondities; zon, aarde en een zeebriesje. Alle bevordelijk voor een uitstekende rijping van de druiven. De druiven worden jaarlijk met de hand geplukt in kleine kisten. Daarna volgt rijping van de druiven op diverse manieren. Niet voor niets vallen bijna alle wijnen van Jorche in de prijzen en werpen ze hoge ogen bij wijncritici.

Wijnhuis

Alweer meer dan een eeuw geleden is het toen Giovanni, de betovergrootvader van Dalila en Emanuela begon met de wijnmakerij.

Vandaag, met de 5de generatie, is bijna alles veranderd maar het blijft altijd onveranderd, de diepe essentie van de wijnbouwtraditie.
Met veel liefde, plezier en traditie wijden Dalila en Emanuela, de dochters van Antonio (achterkleinzoon van Giovanni), zich met nieuwsgierigheid, creativiteit en enthousiasme aan de historische familieactiviteit en de gastvrijheid in de Masseria.

Primitivo, Negramaro, Fiano en Bianco d’Ales-sana zijn de autochtone Salento-variëteiten die Jorche teelt, met bijzondere aandacht voor het herstel en respect voor typische cultivars van de zone, die in de loop van de tijd zijn vergeten, zoals Bianco d’Alessano .
De bouw van het huidige wijnhuis valt samen met het begin van een nieuwe fase in de wijnbouwactiviteit van Jorche en met het begin van zijn nieuwe wijnen.
De zes hectare jonge wijngaarden liggen rondom de nieuwe wijnmakerij, een moderne en technologisch innovatieve structuur met punctuele controlesystemen in alle fasen van het productieproces, die tegelijkertijd de authentieke waarden uit het verleden behouden. De wijnen rusten in de stilte van de nieuwe ondergrondse kelder, waar de veroudering van de Primitivo van Jorche plaatsvindt in de grote vaten en in de barriques en, deels nog steeds, in de oude “capasuni”, volgens de originele methode.

Uitgebreide informatie over Masseria Jorche kun je hier vinden.

 

 58,25

Op voorraad

Land

Regio

,

Wijnhuis

Jorche

Druivenras

, , ,

Jaar

, , ,

Alcoholperc.

13%, 14%, 14,5%, 15%, 15,5%, 16%

Serveertemp.

16° – 18°, 8 – 9 ℃

Inhoud fles

0,75 cl

Type wijn

, ,

TIME TO READ ..

Laat je inspireren

beoordelingen

Wees de eerste om “Proefdoos Jorche” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


Review en verdien 50 wijnpunten!

HET IS PAS CRISIS ALS DE WIJN OP IS

Eindig jouw dag met een goed glas wijn

Op de hoogte blijven van onze nieuwe wijnen en interessante aanbiedingen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg 10% korting op je volgende bestelling.

Mijn wijnpunten