Het wijnhuis heeft de afgelopen jaren de verschillende stadia van het wijnmaken getransformeerd en gemoderniseerd.

Bij Vega Tolosa verwennen we het product om de hoogste kwaliteit te bereiken.
Het Vega Tolosa project begon in 1998, gebaseerd op de filosofie om de middelen van de vorige generatie aan te passen.

Op deze manier zijn de oude Bobal wijngaarden en hun teeltmethoden bewaard gebleven om een biologische kwaliteitswijn te creëren.
Het team is jong en voorbereid op de nationale en internationale verkoop, maar ook op de wijngaard en de wijnmakerij.