Vega Tolosa Albilla Limited edition
€ 21,95
Op voorraad
De Albilla limited edition van Vega Tolosa wordt slecht in een beperkte oplage van 1870 flessen gemaakt.
In het glas een helder, stralend met een goudgele tint.
In de neus aroma's van romig eikenhout, rijp fruit met een minerale toets. Dit proef je bij het nemen van de eerste slok, wat een verrassing!
Rond, zacht, fijne zuurgraad en een hele lange afdronk.
Bijzonderheden
De Albilla-druivensoort is inheems en een minderheidsras in het gebied La Manchuela. Aangetroffen in een
eeuwenoude familiewijngaard.
Beperkte oplage: 1.870 flessen
De Albilla-druif uit La Manchuela groeide jaren geleden verborgen tussen de Bobal-wijngaarden om deze rode wijnen zachtheid te geven,
zoals dat vroeger gebruikelijk was. Het is een witte druivensoort, een minderheidsras dat inheems is in deze regio.
Van deze wijnstokken, die meer dan 100 jaar oud zijn, hebben ze de knoppen in een kwekerij vermeerderd en zo een
nieuwe aanplant kunnen realiseren.
Deze druif rijpt zeer vroeg en heeft zeer kleine trossen en bessen, met een dunne, delicate schil, die goudkleurig wordt naarmate ze rijpen; daarom staat hij ook
bekend als Golden Albillo.
Uitzonderlijke zorg in de wijngaard om een bijzondere wijn te verkrijgen, met een handmatige oogst. Na selectie van de druiven wordt de wijn gefermenteerd
in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 500 liter.
Ten slotte wordt hij overgebracht naar een Franse eikenhouten foudre van 2500 liter voor een rijping van 6 maanden.
Wijnhuis
Bodega Vega Tolosa is een trots familiedomein en biologische wijnmakerij, gevestigd in het hart van La Mancha, een van de meest historische en gerenommeerde wijngebieden van Spanje.
Met een erfenis die teruggaat tot enkele generaties, hebben ze zich gecommitteerd aan het creëren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit die de rijke tradities om hun regio te weerspiegelen, terwijl ze tegelijkertijd innovatie omarmen in wijnbouw- en wijnmaaktechnieken.
De huidige generatie wordt geleid door Juan Miguel Tolosa, vergezeld van zijn dochter Mariluz Tolosa. Ze bezitten onder andere oude wijngaarden van de bobal variëteit.
€ 21,95
Op voorraad
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Druivenras | |
| Jaar | |
| Alcoholperc. | |
| Serveertemp. | |
| Inhoud fles | |
| Type wijn | |
| Inhoud ML |
TIME TO READ ..
Laat je inspireren
HET IS PAS CRISIS ALS DE WIJN OP IS
Eindig jouw dag met een goed glas wijn
Op de hoogte blijven van onze nieuwe wijnen en interessante aanbiedingen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief.
beoordelingen