Voor de beste wijngeheimen
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Hortus Durandi – Antonutti
€10,50
Beschrijving
De 100% Refosco dal Peduncolo Rosso van Antonutti is 1 van de vele inheemse druivensoorten waar Antonutti mee werkt en mogen wij aanbieden onder hun private label Hortus Durandi wat letterlijk vertaald de tuin van de familie Durandi is. In het glas een donkere robijnrode kleur. Intense en fruitige aroma’s van pruimen en wilde bramen. Aangenaam tannine in de mond, evenwichtig en met een lange afdronk.
Bijzonderheden
Zachte persing van druiven. Maceratie en fermentatie in roestvrijstalen tanks. Eerste rijping in roestvrij staal, daarna in reeds gebruikte tonneaux voor nog eens zes / acht maanden. Veroudering op fles.
Bewaartermijn van ongeveer 5 jaar onder ideale omstandigheden.
Serveertip
Heerlijke bij stevige pasta gerechten en geroosterd varkensvlees, gevogelte of wild.
Wijnhuis
Antonutti schrijft sinds 1921 geschiedenis. Het is het werk van inmiddels vier generaties.Vandaag de dag wordt Antonutti Vini met veel passie geleid door vader Lino, moeder Adriana en de kinderen Caterina, Nicola en Riccardo. De familie beschikt over ongeveer vijftig hectare in het hart van Grave del Friuli (tegen de Sloveense grens). Kenmerkend voor het wijnhuis Antonutti is dat ze met lokale druifsoorten werken.
Uitgebreide informatie over Antonutti en Il Giardino kun je hier vinden.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Extra informatie
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Wijnhuis | Antonutti |
| Druivenras | |
| Jaar | |
| Alcoholperc. | 13% |
| Serveertemp. | 16° – 18° |
| Inhoud fles | 0,75 cl |
| Type wijn |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.