Nebbiolo Langhe ‘Marghe’ DOC – Damilano
€ 21,75
Uitverkocht
De Langhe 'Marghe' Nebbiolo van Damilano is gemaakt van 100% Nebbiolo druiven en de kalksteen / klei-rijke grond in de townships van Langhe zijn de fundamentele eigenschappen die deze wijn zijn robijnrode kleur geven met hints van kastanjebruine reflecties, een delicate en unieke geur met toppen van violet en rood fruit, en tenslotte een uitgebalanceerde tanninesmaak en een fluweelzachte, harmonische body.
Bijzonderheden
100% Nebbiolo ; 30 tot 50 jaar oude stokken.
7,3 hectare aan wijngaarden, gelegen in de gemeenten Barolo en Grinzane Cavour, op 320 meter hoogte en gericht op het zuidzuidoosten.
‘Marghe’ was de bijnaam van de in 2010 overleden Margherita Damilano, de zus van Guido, Paolo en Mario Damilano.
Kalkrijke kleibodem ; aanplant: 5.000 stokken/hectare, geleid volgens de Guyot methode.
Alcoholische fermentatie in rvs cuves, gevolgd door een opvoeding van 12 maanden op eiken vaten (20 hl tot 100 hl inhoud) en daarna flesrijping.
Diverse wijncritici zoals James Suckling geven deze wijn 92 punten.
Serveertip
Deze wijn kun je perfect serveren bij Stoofgerechten, rood vlees gebraden of gebakken, pasta met zwaardere saus.
Wijnhuis
Het familiewijngoed Damilano behoort tot de absolute top in de wijnstreek Barolo. Het huidige wijngoed dateert van 1935, maar hun wijngaarden op de heuvel Cannubi (de meest prestigieuze wijnheuvel binnen de commune Barolo) gaan terug tot 1752.
De geschiedenis van dit historische familie wijnhuis begon in 1890 toen Giuseppe Borgogno, de overgrootvader van de huidige eigenaren, de druiven van zijn wijngaarden zelf begon te vinifiëren. Daarvoor werden deze altijd doorverkocht.
Samen met zijn schoonzoon, Giacomo Damilano, verzorgde hij de wijngaarden en de vinificatie van de wijnen. Dit vormde de basis van Damilano en de uitstekende kwaliteit van hun Italiaanse wijnen.
Uitgebreide informatie over Damilano kun je hier vinden.
TIME TO READ ..
Laat je inspireren
HET IS PAS CRISIS ALS DE WIJN OP IS
Eindig jouw dag met een goed glas wijn
Op de hoogte blijven van onze nieuwe wijnen en interessante aanbiedingen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg 10% korting op je volgende bestelling.
beoordelingen