Bertrando DOC – Antonutti
€ 18,95
Op voorraad (kan nabesteld worden)
De Bertrando van Antonutti Vini uit Friuli is de nieuwste aanwinst en pas in 2021 voor het eerst verkrijgbaar. Bertrando is een houtgelagerde witte wijn en een blend van chardonnay, friulano en sauvignon. In het glas een heldere strogele kleur. In de neus een delicaat bloemenboeket, appels en een lichte kruidigheid. Een rond mondgevoel met hints van acaciahoning, amandel en geroosterd fruit. Een lange afdronk die goed in balans is en zijdezacht.
Beschrijving
De Bertrando van Antonutti Vini uit Friuli is de nieuwste aanwinst en pas in 2021 voor het eerst verkrijgbaar. Bertrando is een houtgelagerde witte wijn en een blend van chardonnay, friulano en sauvignon. In het glas een heldere strogele kleur. In de neus een delicaat bloemenboeket, appels en een lichte kruidigheid. Een rond mondgevoel met hints van acaciahoning, amandel en geroosterd fruit. Een lange afdronk die goed in balans is en zijdezacht.
Bijzonderheden
Dr druiven worden met de hand geoogst waarna ze zacht worden geperst vervolgd door maceratie en fermentatie in Franse eikenhouten vaten van 225L gedurende 6 maanden. Een flesrijping van 12 maanden volgt daarna.
De Bertrando heeft een bewaarpotentie van 6 a 8 jaar of langer bij de ideale omstandigheden.
Serveertip
De Bertrando past perfect bij truffels, kaasfondue, in de oven geroosterd wit vlees en vette vis, maar door zijn veelzijdigheid om geschikt om je fantasie de vrije loop te laten.
Wijnhuis
Antonutti schrijft sinds 1921 geschiedenis. Het is het werk van inmiddels vier generaties.Vandaag de dag wordt Antonutti Vini met veel passie geleid door vader Lino, moeder Adriana en de kinderen Caterina, Nicola en Riccardo. De familie beschikt over ongeveer vijftig hectare in het hart van Grave del Friuli (tegen de Sloveense grens). Kenmerkend voor het wijnhuis Antonutti is dat ze met lokale druifsoorten werken.
Uitgebreide informatie over Antonutti en Il Giardino kun je hier vinden.
€ 18,95
Op voorraad (kan nabesteld worden)
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Wijnhuis | Antonutti |
| Druivenras | |
| Jaar | |
| Alcoholperc. | 13,5% |
| Serveertemp. | 10- 12 ℃ |
| Inhoud fles | 0,75 cl |
| Type wijn |
beoordelingen