Albariño Pedras Loiras – Marcos Lojo
€ 11,95
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Pedras Loiras is de nieuwste wijn creatie van Marcos Lojo gemaakt van de inheemse Albariño druif uit de Salnés Vallei.
De Rías Baixas, en in het bijzonder El Valle del Salnés, met zijn uitgesproken Atlantische klimaat en zijn ondiepe bodems van graniet, bieden de Albariño druif de ideale omstandigheden om fantastische wijnen te produceren, die opvallen door hun frisheid, geur, mineraliteit en complexiteit.
In het glas een lichtgele kleur met groenachtige reflectie. Zuiver aroma, dat doet denken aan witte bloemen op een achtergrond van groene appel. In de mond is hij levendig en heeft een droge nasmaak.De wijn ondergaat een rijping op RVS en op eikenhouten vaten en wordt gemengd voordat deze gebotteld wordt. Dit zorgt voor een perfect uitgebalanceerde Albariño met een mooie diepgang.
Bijzonderheden
Selectie van oude wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van meer dan 50 jaar, georiënteerd op het westen, en gelegen op zeer ondiepe bodems afkomstig van de afbraak van graniet bedrock. De druiven worden geoogst in kisten van 15 kg en verwerkt op dezelfde middag als de oogst.
Maceratie van de druiven bij 5 º C gedurende 12 uur. Fermentatie en rijping van de most en de wijnen in Franse eiken vaten van 500 liter (15%) en in roestvrijstalen tanks (85%). Voordat de wijnen worden gebotteld, ondergaan zij een rijping van minimaal 7 maanden in tanks en vaten, voordat zij worden gemengd en gebotteld.
Wijnhuis
Marcos Lojo is een ervaren en bekende wijnmaker die in 2020 zijn nieuwste label Pedras Loiras heeft gelanceerd.
Een nieuw wijnhuis onder zijn bezielende leiding kan alleen maar een groot succes worden.
Uitgebreide informatie over Marcos Lojo en Pedras Loiras kun je hier vinden.
€ 11,95
Op voorraad (kan nabesteld worden)
| Land | |
|---|---|
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Druivenras | |
| Jaar | |
| Alcoholperc. | |
| Serveertemp. | |
| Inhoud fles | |
| Type wijn | |
| Inhoud ML |
TIME TO READ ..
Laat je inspireren
HET IS PAS CRISIS ALS DE WIJN OP IS
Eindig jouw dag met een goed glas wijn
Op de hoogte blijven van onze nieuwe wijnen en interessante aanbiedingen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg 10% korting op je volgende bestelling.
beoordelingen