Cabernet Sauvignon DOC – Antonutti
€ 10,95
Op voorraad (kan nabesteld worden)
De cabernet sauvignon van Antonutti is een 100% cabernet. In de neus plantaardige tonen die naast de geuren van rood fruit tevoorschijn komen, afgewisseld met vanille en verfijnde hout geuren. Daarnaast frisse tonen wat doet denken aan groene paprika. Deze geuren komen allemaal terug in de mond en mooi in balans.
Bijzonderheden
Zachte persing van druiven. Maceratie en fermentatie in roestvrijstalen tanks. Eerste rijping in roestvrij staal, daarna in tonneaux voor nog eens zes maanden. Veroudering op fles.
Bewaartermijn van ongeveer 5 jaar onder ideale omstandigheden.
Alle wijnen van Antonutti zijn vegan
Serveertip
Heerlijk als aperitief, bij pastagerechten en wit vlees
Wijnhuis
Antonutti schrijft sinds 1921 geschiedenis. Het is het werk van inmiddels vier generaties.Vandaag de dag wordt Antonutti Vini met veel passie geleid door vader Lino, moeder Adriana en de kinderen Caterina en Riccardo. De familie beschikt over ongeveer vijftig hectare in het hart van Grave del Friuli (tegen de Sloveense grens). Kenmerkend voor het wijnhuis Antonutti is dat ze met lokale (inheemse) druivensoorten werken en alle wijnen vegan zijn. Daarnaast werken zij zoveel mogelijk duurzaam en organisch.
Uitgebreide informatie over Antonutti kun je hier vinden.
TIME TO READ ..
Laat je inspireren
HET IS PAS CRISIS ALS DE WIJN OP IS
Eindig jouw dag met een goed glas wijn
Op de hoogte blijven van onze nieuwe wijnen en interessante aanbiedingen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg 10% korting op je volgende bestelling.
beoordelingen