Rosa Rossa – Cordara

 8,95

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Rosa Rossa Van Cordara is een aromatische droge rode wijn die wordt verkregen uit de druiven van de Brachetto druif. Brachetto is een autochtone aromatische rode druif, die slechts in een zeer beperkt gebied in de provincies Asti en Alessandria wordt geteeld. De kleur is intens robijnrood en de geur is vol en aanhoudend met duidelijke florale tonen van roos. De smaak is aangenaam, zacht, zeer elegant.

Beschrijving

Rosa Rossa Van Cordara is een aromatische droge rode wijn die wordt verkregen uit de druiven van de Brachetto druif. Brachetto is een autochtone aromatische rode druif, die slechts in een zeer beperkt gebied in de provincies Asti en Alessandria wordt geteeld. De kleur is intens robijnrood en de geur is vol en aanhoudend met duidelijke florale tonen van roos. De smaak is aangenaam, zacht, zeer elegant.

Bijzonderheden

De druiven komen van meer dan 35 jaar oude wijngaarden die gevestigd zijn op een kleiige, kalkhoudende grond. De druiven worden. handmatig geoogst in de laatste week van augustus en in de eerste week van september.

Het is een wijn die 3-4 jaar kan rijpen, omdat hij altijd een goede alcoholische structuur vertoont.

Serveertip

Gekruide geitenkazen, visgerechten (uitstekend bij stokvis), Aziatische gerechten, pittig en kruidig eten.

Wijnhuis

Gelegen in een prachtig amfitheater in de heuvels van Piemonte staat Claudia, alweer de 4de generatie, aan het roer. Claudia heeft een 5ha wijngaard waar alleen typische lokale druivensoorten worden verbouwd. Claudia is afgestuurd als oenoloog en wordt bijgestaan door haar zoon Thomas.
Zij werken met respect voor de natuur, biodynamisch en alle wijnen zijn niet geklaard en ongefilterd. De totale jaarproductie ligt maar op 20.000 flessen waardoor de kwaliteit uitmuntend is!

Uitgebreide informatie over Cordara Vini kun je hier vinden.

 

 8,95

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Land

Regio

Wijnhuis

Cordara

Druivenras

Serveertemp.

16° – 18°

Jaar

Alcoholperc.

13%, 13,5%

Inhoud fles

0,75 cl

Type wijn

Inhoud ML

750 ml

TIME TO READ ..

Laat je inspireren

beoordelingen

Wees de eerste om “Rosa Rossa – Cordara” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


Review en verdien 50 wijnpunten!

HET IS PAS CRISIS ALS DE WIJN OP IS

Eindig jouw dag met een goed glas wijn

Op de hoogte blijven van onze nieuwe wijnen en interessante aanbiedingen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg 10% korting op je volgende bestelling.

Mijn wijnpunten